J'ai décidé de tenter le coup au Hachoir en un lundi tristounet et, sans que le restaurant soit mauvais, je ne peux pas dire que je comprends la pâmoison que ce resto, dans certains cercles, semble susciter. Le menu ne recèle pas de grandes inventions, et l'exécution laissait franchement à désirer. Peut-être ai-je fait erreur [...]
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